Pečená krkovice v Remosce

• Pro model Remoska® Prima 4 l
• Velmi jednoduché
• Doba přípravy cca 90 minut

Suroviny na pečenou krkovici v Remosce

• 4 – 6 plátků vepřové krkovice přibližně 2 cm silné
• 5 lžic oleje
• grilovací koření
• pepř
• sůl

Grilovací koření, pepř a sůl rozmícháme ve 4 lžících oleje. Plátky vepřové krkovice protáhneme touto marinádou tak, aby jí byly potažené po obou stranách. Takto ochucené maso necháme v lednici jeden den odležet. Druhý den vlijeme do remoskové mísy jednu lžíci oleje a vložíme plátky krkovice. Přiklopíme víkem, zapneme a pečeme cca 40 minut. Následně plátky masa otočíme a pečeme dalších 40 minut. Pečené plátky krkovice podáváme s vařenými bramborami či s chlebem.